
Clinique de santé intégrative spécialisée en santé mentale, nutrition clinique et médecine fonctionnelle

Enseignement & Formations
Nutrition clinique • Psychologie nutritionnelle • Santé intégrative • Pédiatrie • Santé de la femme
Dr. Céline Mackenzie intervient dans l’enseignement supérieur et la formation professionnelle dans les domaines de la nutrition clinique, de la psychologie nutritionnelle et des sciences de la santé.
Son approche pédagogique associe connaissances scientifiques, raisonnement clinique, études de cas et application pratique, avec une attention particulière portée aux dimensions comportementales, psychologiques et éducatives de la prise en charge nutritionnelle.
Les enseignements peuvent être proposés en présentiel ou à distance, sous forme de cours réguliers, séminaires, masterclasses ou modules spécialisés.

01
Psychologie nutritionnelle & comportements alimentaires
Comprendre les déterminants psychologiques, émotionnels et comportementaux de l’alimentation, ainsi que les mécanismes favorisant ou freinant le changement.
02
Nutrition clinique appliquée
Évaluation nutritionnelle, raisonnement clinique, stratégies nutritionnelles adaptées aux principales situations digestives, métaboliques, pédiatriques et féminines.


03
Entretien motivationnel & éducation nutritionnelle
Communication thérapeutique, adhésion au changement, objectifs de soins et accompagnement individualisé.
04
Nutrition, stress, sommeil & santé mentale
Interactions entre stress, sommeil, régulation de l’appétit, comportement alimentaire et santé psychologique.


05
Nutrition pédiatrique & comportement alimentaire de l’enfant
Développement du comportement alimentaire, sélectivité, contexte familial, croissance, prévention et repérage des situations à risque.
06
Nutrition de la femme & santé métabolique
Périménopause, ménopause, santé osseuse, composition corporelle, métabolisme, sommeil et stratégies nutritionnelles adaptées.

Format d'intervention
Les programmes peuvent être adaptés au niveau et aux objectifs pédagogiques de chaque établissement.
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Cours réguliers
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Modules spécialisés
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Séminaires
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Masterclasses
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Études de cas cliniques
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Interventions en visioconférence
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Formation continue pour professionnels
BTS Diététique et Nutrition • Bachelor • Master • Écoles de psychologie • Écoles de santé intégrative • Organismes de formation professionnelle • Formation continue
Public concerné
Expérience pédagogique & Collaboration pédagogique
Expérience d’enseignement supérieur en nutrition clinique auprès d’étudiants de BTS Diététique, Bachelor et Master en Sciences de la Nutrition Humaine et Sportive.
Approche pédagogique fondée sur le raisonnement clinique, l’analyse de cas, l’éducation nutritionnelle et la transposition des connaissances scientifiques dans la pratique professionnelle.
Vous représentez un établissement d’enseignement ou un organisme de formation et souhaitez développer un module en nutrition clinique, psychologie nutritionnelle ou santé intégrative ?
Les contenus peuvent être adaptés à votre référentiel, au niveau de vos étudiants et au format de votre programme.
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